วิธีทำอาหาร พิซซ่า
พิซซ่าเป็นเมนู อาหาร ง่ายๆ แต่ถ้าจะให้พิเศษ ต้องเพิ่มเบคอนเพิ่มรส มากจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับที่ชีส Fontina creamy โรสแมรีสดเพิ่มที่ส่วนท้ายเพิ่มรสสดเพื่อความคมชัด ด้วยการ smokiness ของเบคอนและรส imparted โดยกริว ลาบ ทำเองที่บ้าน กับมะเขือเทศอร่อยจริงๆ คือมากดีกว่าอะไรจากเก็บ สั่งสมในมะเขือเทศเมื่อพวกเขาอยู่ในฤดูกาลนี้ ทำซอสพิเศษ และตรึงสำหรับ วิธีทำอาหาร เมนูพิซซ่า คุณต้องการในภายหลังในปี
ถ้าคุณไม่เคยทำพิซซ่ามาก่อน คุณได้สำหรับการรักษา จริงๆ มันไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย เก็บ พิซซ่า ของคุณตลอดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่า คุณไม่ อบมันนานเกินไป เหล่านั้น แต่แม้ว่าพวกเขาได้เพียงเล็กน้อยสีดำที่ด้านล่าง พิซซ่าจะรสดี ไม่แปลกถ้ามันใช้เวลาสองสามพยายามจริง ๆ เลยก็ เมื่อคุณทำ อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องพิซซ่าทุกครั้ง วิธีทำอาหาร บนกริว
หน้าของพิซซ่าย่างกับสลัดสีเขียวสดที่ทำอาหารสมบูรณ์ ทำให้ได้หลาย และตัดเหล่านั้นสำหรับ เพื่อนและครอบครัวของคุณจะรักนี้ สูตรอาหารอร่อย สูตรอาหารง่ายๆ นี้อาจกลายเป็น รายการอาหารโปรดของครอบครัว ดังนั้น โปรดเตรียมพร้อมไฟขึ้นกริวบ่อย เตรียมแป้งสาลี ซึ่งสามารถทำไว้ล่วงหน้า และแช่เย็นจนกว่าคุณจะ นำแป้งสาลีทีนวดเตรียมไว้แล้ว ที่ออกจากตู้แช่ในเช้าวันนั้นเพื่อให้มันสามารถ ทำได้ทันที
ส่วนผสม และเครื่องปรุง ในการ ทำอาหาร พิซซ่า
- ใช้แห้งยีสต์ 1 แพค (.25 ออนซ์)
- น้ำอุ่น 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา สำหรับ วิธีทำอาหาร
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 3 1/3 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 หัว
- เบซิลสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย สำหรับ วิธีทำอาหาร
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- มะเขือเทศสับ 1 ถ้วย
- มะกอกดำหั่น 1/4 ถ้วย
- พริกไทแดงย่าง 1/4 ถ้วย
- หัดหยองชี mozzarella 2 ถ้วย
- ชิ้นเบซิลสดๆ 4 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร พิซซ่า
- ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น และผสมในน้ำตาล ไว้สิบนาที หรือจน กว่าจะเป็นฟอง ผสมในเกลือ น้ำมันมะกอก และแป้งจนกระทั่ง แป้งสาลี ดึงออกจากด้านของแอ่ง เปิดลงบนพื้นผิวเบนวดแป้งจนเรียบ 8 นาที วางแป้งที่นวดแล้ว ในชามที่เคลื่อบน้ำมันไว้และคลุม ด้วยผ้าชื้น ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง พันช์ลง และนวดในกระเทียมและเบซิล แล้วหมักไว้เป็นเวลามากกว่า 1 ชั่วโมง หรือจน กว่าแป้งจะฟูเป็นสองเท่าอีกครั้ง
- กริวสำหรับความร้อนสูง อบน้ำมันมะกอกกับกระเทียมสำหรับ 30 วินาทีในการไมโครเวฟ แล้วพักไว้ พันช์ลงแป้ง และแบ่งในครึ่ง แบบฟอร์มแต่ละครึ่งลงในรูปร่างที่มีเมาส์ 3/8 ถึง 1/2 นิ้วหนา
- ใช้ตะแกรง กริวแปรง ด้วยน้ำมันมะกอกรสชาติเป็นกระเทียม ค่อย ๆ วางแป้ง ชิ้นหนึ่งบนกริวร้อน แป้งจะเริ่มพ่นแทบจะในทันที เมื่อเปลือกด้านล่างมีประปราย และมีสีน้ำตาล หงายแผ่นแป้ง ที่ใช้สอง ทำงานได้อย่างรวดเร็ว แปรงน้ำมันผ่านเปลือก แล้ว แปรงกับซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา จัดเรียง 1/2 ถ้วยสับมะเขือเทศ 1/8 ถ้วยหั่นมะกอกดำ และ 1/8 ถ้วยย่าง พริกไทแดง ผ่านเปลือก โรยด้วยชีส 1 ถ้วย และเบซิล 2 ช้อนชา ปิดฝา และทำอาหาร จนกว่าเนยแข็งจะละลาย เอาออกจากกริว และทิ้งไว้ให้เย็นเพียงไม่กี่นาทีในขณะที่คุณเตรียมพิซซ่าชิ้นที่สอง
ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับ วิธีทำอาหาร อื่นๆ : วิธีทำอาหาร Coleslaw